قیمت گوشت خاویار بسته به نوع آن متفاوت بوده است و این محصول به صورت عمده به کشور های خارجی صادر شده و از درآمدزایی بسیار زیادی برخوردار است. خاویار، از بهترین مواد غذایی دریایی بوده که از ماهیان خاویاری تولید می شود. البته گفته شده است، ماهی های خاویار …
توضیحات بیشتر »بایگانی برچسب: قیمت خاویار عمده
قیمت خاویار عمده به نوع و گونه های ماهیان خاویاری مربوط میگردد که ماهیان خاویاری از خانواده تاس ماهیان، از جمله گونههای آبزی کم نظیری هستند.پنج گونه ممتاز این ماهیان در دریای خزر زندگی میکنند که به ترتیب کیفیت عبارتاند از: فیل ماهی، قره برون یا ماهی خاویاری ایران، ماهی خاویاری طلایی یا چالباش، ماهی شیپ و ماهی ازون برون که نسبت به بقیه سبک وزنتر است.